新学期伊始,学校的第一食堂让学子们倍感惊喜,经过改造升级后的食堂不仅就餐环境焕然一新,“计量式自助餐”的招牌,更是吸引了大批学子们的目光。智能化的售餐设备、个性化用餐模式、现代化的经营理念,为广大外贸学子提供了更舒适、更贴心的就餐体验,真正使学生们能够“吃得饱、吃得好、吃得便宜、吃得方便”。
以两计量,按需自取-吃得饱。计量式自助餐解决了以前份饭“女生吃不完、男生吃不够”的问题,学生可根据自身饭量和饮食喜好自主选择菜品,吃多少打多少,以两计量,称重售卖,既保证了学生吃得营养丰富,又避免了食物的浪费,养成了学生良好的就餐习惯。
菜品丰富,色鲜味美-吃得好。为了充分满足不同学生的口味,“计量式自助餐”每日进行荤素搭配、更新菜品种类。食堂每日提供荤菜6-8种,素菜8-10种,各类小吃、主食、饮品、应季水果10余种。在这里,一块鱼、一块肉都能买到,单餐花样变多,满足了学生一顿饭吃到更多菜品的愿望。此外,食堂还会听取学生意见,根据学生的餐后反馈,对每日菜品进行调整,真正做到满足学生就餐诉求。
物美价廉,价格亲民-吃得便宜。在计量式自助餐厅,凉菜、热菜、水果用餐盘盛装,统一计量单位称重。菜品1.3元一两,米饭5毛一碗,同时有免费的汤和豆浆提供。“比外卖便宜多了,而且能吃多少取多少,不会浪费。你看,我这顿饭只花了10元。”学生张鑫说。根据食堂工作人员介绍,在计量式自助餐厅女生一般8元以内就能吃饱吃好,饭量大一点的男生也只需10元左右。
自选模式,自助服务-吃得方便。计量式自助餐改变了传统学生食堂嘈杂、哄抢的印象,井然有序的自助式取餐方式、计量式的称重方式在提升学生用餐体验的同时,极大的缩短了学生的用餐时间。同时,计量式自助餐厅紧邻学生公寓楼,学生不用踏出校门就能吃到可口安全的饭菜,比起去校外就餐,订外卖,计量式自助餐为外贸学子们提供了更多的方便与实惠。
“民以食为天”,让学生吃得饱、吃得好、吃的便宜、吃的方便是学校餐饮服务的理念。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,培养学生的节约意识是校园文化建设的一部分。
学校的计量式自助餐不仅改变了学生传统的就餐模式,提升了学生就餐质量,开创了新型的餐饮服务模式,也使学生餐厅成为学生养成节约习惯、开展节约粮食、反对铺张浪费的德育课堂和实施“光盘行动”的活动场所,在全力建设节约型校园中发挥了积极作用。(会计学院 党委工作部供稿)